武夷山:武夷岩茶春茶产量上升 茶农注重品质
发布时间:2013-5-16 来 源:漳海茶协
来源:福建电视台
进入五月,武夷山春茶大面积开采。由于气候适宜,管理得当,今年,武夷岩茶不仅产量增长,品质和价格也有提升。
连日来,武夷岩茶主产区的茶农们都在忙着采摘茶叶。茶山上一派繁忙景象。一位茶农告诉记者,5月1日以来,天气持续晴好,气温上升明显,这几天采的茶青不嫩不老,质量比前几年的都好。从2010年开始,武夷山在适度开发、合理利用的前提下,控制茶叶种植面积,推广有机茶,高端茶。
据武夷山茶人李根兴介绍,他们的茶园基本上以施有机肥为主,茶叶质量、品质都有大幅度的提高,效益也是一年比一年好。而武夷山茶人杨晓磊则对制茶设备进行了一系列技改,吧工艺流程落实到细处,提升武夷岩茶的质量。
据武夷山市茶叶管理部门介绍,今年,武夷山岩茶种植面积与去年14万亩相比略有增长。从目前采摘制作情况看,今年武夷岩茶的品质将好于往年。价格也将有所上升。预计总产值将由去年的15亿元,增长到今年的16亿元。