来源:济南时报 在即将挥手作别2014年的时刻,回首这一年,全国茶叶流通市场风云变幻、大事件层出不穷。对于广大茶商、茶人而言,这是一个大变革的时代,也是一个充满机遇和挑战的时代。
济南时报编辑部特辑录一系列大事件,让我们一起从中回味这一年来走过的历程。
红榜>>>
NO.1
新闻回放:
9月12日下午,茶界泰斗张天福105岁生日庆典茶会在福州拉开帷幕,来自福建省内外的茶界人士及新闻媒体共400多人济济一堂,共同为张老的寿辰送上祝福。
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上榜理由:
范仲淹诗云:“森然万象中,焉知无茶星?”张天福,就是这样一位备受中国茶界敬仰的老寿星。
他生于1910年,是《中国农业百科全书·茶业卷》中列出的“20世纪十大茶人”中唯一健在者。他倾身事茶不知劳,将毕生的精力奉献给茶,用茶香书写了传奇的人生。
另外,中国古有“茶寿”(108岁)之说。张老之所以长寿,除了保持良好的生活习惯外,还与饮茶密不可分。他每天起床都要喝一大杯茶,而且在接待各访客时,他亦是以清茗相待。长年累月下来,他几乎是日饮百杯。因此,他的养生之道是“茶寿”的最有力证明。
NO.2
新闻回放:
在佳沃蓝莓、猕猴桃、葡萄酒相继亮相后,今年3月底,柳传志带领的联想控股又进军茶叶领域,与中国农业科学院茶叶研究所联手打造的全新龙冠龙井系列春茶近期正式上市。与此相仿,由阿里掌舵人马云和影星李连杰共同投资的北京太极禅品牌管理有限公司,也与云南柏联普洱茶庄园结成合作伙伴,共同推出太极禅系列普洱茶。
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上榜理由:
互联网大鳄相继进军茶行业生产领域,只是抱着“玩票”心态发展业余爱好还是想借助互联网运营思维助力传统茶行业转型升级,从而成为茶业界的领军企业?从他们这些大明星入场的那一刻起,就注定成为万众瞩目的焦点。
NO.3
新闻回放:
“国八条”出台后,茶叶流通市场劲吹节俭风,单位福利茶需求量骤减、高档礼品茶普遍遇冷,从全国范围看,茶叶市场在经历近些年来的第一次寒冬。为了打破销售僵局,促进茶商、茶人之间相互交流与合作,2014年,天南地北、各行各业的茶人形成了一个个团体组织,各种形式的茶会蜂拥而至。
与此同时,一些茶商、茶人还奔赴安徽、福建、浙江、云南、广西、四川等茶叶主产区探访茶园种植、茶叶生产,与当地茶商交流,洽谈合作,带动了产销对接。
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上榜理由:
在经济形势不好的时候,茶商们没有守株待兔、坐以待毙或自怨自艾,而是选择积极的应对方式去化解困难、寻找新的出路。这种饱含正能量、乐观向上的心态让人感动、值得学习!
NO.4
新闻回放:
2月20日,贵州湄潭县官方网站上挂出的一则招聘启事在网上迅速走红。虽然招聘方需要的只是一个当地最普通的一个工种——茶农,却提出了诸多严苛、甚至让人匪夷所思的要求:必须是应届毕业生,90后优先、必须过英语六级……高不可攀的门槛背后则是相对优越的待遇。招聘领导小组表示,将会给应聘成功者提供50亩茶园、独栋别墅10年的经营使用权等等。
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上榜理由:
为应届毕业生提供如此丰厚的待遇,连跻身世界一流企业的联想、华为都感到有些汗颜。尽管招聘方提供的待遇遭质疑,但尊重人才、尊重知识的出发点是不容置否的。
NO.5
新闻回放:
2014年,注定要成为中国爱茶青年们最值得骄傲、最值得纪念的一年。
2月14日,中华茶人联谊会在北京老舍茶馆举行了“中华茶人联谊会青年茶人工作委员会成立仪式”。
3月6日,由中华茶馆联盟创始会长张卫华、《茶叶战争》作者周重林、弘益系茶文化品牌创始人李乐骏、和静茶修学堂创始人王琼共同发起的华茶青年会成立大会在老舍茶馆举行。
11月15日,第八届海峡两岸茶业博览会期间,海峡两岸茶业交流协会青年分会在武夷山宣告成立。
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上榜理由:
“少年恒强,则中国恒强;青年有梦,则中国有梦。”近年来,中国茶产业的迅猛发展,越来越多的年轻人爱上茶。这些社团的成立,正是为爱茶青年们构筑了一个展示才华的平台,也为他们提供了交流、沟通与合作的机会。
青年正成为促进中华茶文化传播、推动中国茶产业发展的新兴力量,是中国茶的未来。
NO.6
新闻回放:
10月中旬,一位慈祥老太头裹围巾、赤脚席地而坐,怀里抱着大堆百元钞票,满脸微笑的“晒钱”照片在网络上疯传。经过记者走访证实,这位老人是云南勐海县勐混镇邦盆村人。邦盆村原本是个贫困村,近年来,因为百年古茶树茶的价格连年攀升,让村民们一举成功逆袭,从穷人华丽蜕变为“土豪”。
目前,该村有茶树三千余亩,年产茶叶50吨左右,按每公斤2000元计算,全村茶叶收入一亿元。全村有村民138户,每年卖茶叶少的有三四十万元,多的上百万元。
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“古树茶”热从2012年兴起,一直延续到今年。一棵古茶树,让茶农们纷纷都致了富。即便是受外部大环境的影响,古树茶的价格依然能够逆势上扬。不得不说,古树茶,是2014中国茶市中最“闪闪惹人爱”的茶品之一。
NO.7
新闻回放:
今年,O2O模式(线下体验、线上支付)在互联网、手机微信等平台迅速普及,以传统渠道营销的茶商日益感受到电子商务的冲击。发展电子商务成了越来越多茶商的共同选择。
为了给广大茶商提供电子商务的经营思路,本报曾联合瑞驰·齐鲁茶城一起举办了淘宝、微信营销论坛,受到茶商们的好评。
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上榜理由:
在互联网的冲击下,很多行业都在面临前所未有的挑战,对于长期以传统渠道销售的茶商而言更是如此。所谓“适者生存”,茶行业也要跟上时代的步伐,积极开拓电商渠道,为自己争取更大的生存空间。
NO.8
新闻回放:
10月27日,《茶叶分类》国家标准正式实施。
该项标准是全国茶叶标准化技术委员会会同标准各起草单位经过多次讨论研究、公开征求意见、修改和定稿,最后由国家标准化管理委员会正式批准、发布和实施。
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上榜理由:
该标准首次将我国的茶叶以标准的形式进行分类,适用于我国茶叶的生产、科研、教学、贸易、检验及相关标准的制定,是茶叶行业的重要基础标准。
NO.9
新闻回放:
“申时茶”最初由中华茶馆联盟监事长王琼提出。今年3月,中华茶馆联盟正式启动了“申时茶”,并将2014年作为“申时茶”推广年。推广者认为,“申时”,即15:00—17:00,膀胱经当值,是人体需要补水的重要时间。此时补充足够量的茶水,能有效改善体液循环,茶的营养成分会与身体充分结合,更有利于健康。同时,“申时茶”采用“腹式呼吸法”喝茶,形式上有着很强的仪式感。
随着“申时茶”的推广,茶界有人点赞,有人拍砖。点赞的人认为这有利于倡导科学健康饮茶;拍砖的人认为这是一种商业炒作行为,背后有商业目的。
9月14日,中国饮茶方式传统与创新暨“申时茶”专家研讨会在浙江杭州举办。来自全国各地的茶界专家、学者们,尽管意见不一、争论不休,但是大家最终还是达成了《申时茶杭州共识》。“申时茶”之争才暂告一段落。
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上榜理由:
从一个小小的创意发展成为一场声势浩大的“运动”,继而引发沸沸扬扬的争论,“申时茶”的威力不可谓不强大!
在这场激烈的“口水战”中,孰是孰非,各说各理,至今仍未有定论。不过,茶界最终还是达成了共识:倡导全面创新,鼓励百花齐放,让喝茶成为人们的一种健康、诗意、时尚的生活方式,还原茶的自然和本真。
NO.10
新闻回放:
从2013年开始,以棉麻为主、简单素雅的茶人服开始渐渐在茶界流行起来。
2014年,越来越多的爱茶人穿上了茶人服,出现在各种茶事活动中,茶人服俨然已经成为爱茶人的“标配”之一。
10月15日—19日,厦门茶博会期间,许多简单自然的茶人服,成为茶博会上一道靓丽的风景线。某茶人服企业负责人表示,“茶人服融合了汉服的宽缓、庄静之美与唐装流畅、舒适的特点,并与现代服饰的简约设计理念相结合,这两年受到了雅道爱好者的追崇,所以近年来特别多的茶人服企业兴起。”
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茶人服的出现与兴起,让爱茶人们终于有了属于自己的服饰,大大增强了他们的归属感与自豪感。同时,融合了传统和现代服饰之美的茶人服,既富有古韵,又不失时代气息,充分体现出了中国文化精神中独有的中和之美。
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NO.1
关键词:茶城罢市
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10月23日10:00,作为全国茶叶市场行情风向标的广东芳村茶业城发生茶叶经销商户集体罢市事件,要求茶业城对物业铺租及“赞助费”大幅度涨价给予答复。据目测,现场约300人在茶业城喷泉处集合,公安部门出动几十警力到现场维护秩序。当天,广东芳村茶业城不少商户选择关门停止营业,对罢市活动表示支持和声援。29日,广州芳村茶业城终于作出让步,降低续约费额度,持续六天的商户罢市终于偃旗息鼓,茶城多数商家已开门迎客。
无独有偶。由于在一年之内连涨两次房租,山西省太原市现代茶城的300余户商家大多数在12月14日也以停业罢市表达不满。次日,在万柏林区政府介入后,现代茶城已暂停涨价。
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在茶叶消费经济形势不佳的当前,茶商们生意难做、有苦无处倾诉。在这种时候,茶城经营者再肆意提高房租或续约费,此举无疑是在茶商的伤口上再撒一把盐,很容易引发茶商的集体不满,罢市也就变成了无奈之下集体维权的捷径。从10月下旬芳村茶城罢市到12月中旬太原市现代茶城罢市,时隔仅一个半月。这种不良的示范效应需要引起业界人士、尤其是茶城经营者的警惕和反思。
NO.2
关键词:欧盟对华“史上最严”农残标准
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8月25日,欧盟正式实施对中国出口茶叶的农残标准EU87/2014指令。新指令主要涉及4项农药残留指标,包括异丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺和啶虫脒,标准都比原来提高 了 1 倍 , 含 量 从 0.1ppm 变 成 为0.05ppm,此外还对我国茶叶增加了唑虫酰胺残留的检测。据悉,啶虫脒是我国茶叶生产推荐用药,因此这一号称“史上最严农残标准”的新规对我国茶叶出口影响很大。
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上榜理由:
跟欧盟相比,我国的茶叶生产标准还很不完善,欧盟对食品安全要求一贯非常严格,中国现在仅有30多项茶叶标准,欧盟已经多达200多项,包括微生物含量等都有非常明确的规定,对农残的检测标准这些年越来越严,农药含量要求越来越低,在中国检测农残合格的茶叶,到欧盟就超标非常厉害。在接受采访时,有关专家告诉本报记者,跟欧盟相比,我国的茶叶生产标准还很不完善,能落后欧盟大约30年时间。这不能不引起茶界人士的警惕。
NO.3
关键词:“古树茶”疯炒
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自今年年初以来,普洱茶价格便一路看涨,无论是批发价还是零售价都比去年涨了不少,其中,尤以云南普洱古树茶的涨势最为惊人。
据央视财经频道报道,与往年相比,今年,云南景迈山、冰岛、班章、昔归等几个地方出产的普洱古树茶仍因稀缺性受到热捧,价位居高不下。往年普洱茶被热炒时,最多也就卖到8000元一公斤,但如今的古树茶价格则是万元打底,有的甚至可以卖到两万一公斤。
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上榜理由:
短短几年的时间内,古树茶的价格像“坐火箭”一般飙涨,这使得不少爱喝古树茶的茶客纷纷咋舌。这也不禁令人想起2007年那一场普洱茶风暴,普洱茶市场是否又一次坐上了炒作的过山车?会不会再现暴涨暴跌,最终崩盘的场景?