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红茶国家标准和行业标准将立项
发布时间:2015-1-3 来 源:漳海茶协

  来源:中国经济网福建频道   

全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组一届二次会议现场
 由全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组主办、新坦样茶叶集团承办的全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组一届二次会议于福建省福安市隆重召开,国家茶叶质量监督检验中心主任郑建国、全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆、福建省质量技术监督局副处长王国荣、总工程师刘绍文等领导出席、中国战略营销和产业整合专家蒋同等国家、省地市相关领导,茶界专家、学者、名企等近200人共聚盛会,研讨茶叶发展形势及标准化建设这一热门话题。

全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆在接受中国经济网采访时表示:“红茶标准化必须建设一支强有力的人才队伍,要不断加强标准化专业知识的学习和培训,努力提高标准化专业素质和水平;其次要深入调研红茶生产加工的动向,汇聚各组员的意见,提出红茶类的国家标准、行业标准的立项;其三要加强宣传工作,使红茶生产企业充分认识标准在生产、加工、销售活动中的重要性,做好各项标准的宣传工作;总之,要综合研究红茶各标准的协调性,提高标准在实施过程的可操作性,研究建立并完善红茶标准的综合体制。”

福安市是中国红茶坦洋工夫茶的发源地,新坦洋茶叶集团则是坦洋工夫标志性企业。近年来,新坦洋茶叶集团不断调整产业结构,加大红茶产品多元化开发力度,形成较为明显的产业优势,坦洋工夫成为引领红茶消费的重要品牌。全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组在福安召开,进一步提升了坦洋工夫在业界的话语权。

据了解,本届红茶工作会议主要围绕红茶工作的市场形态展开研讨,完善红茶标准体系建设,提高茶产品质量的稳定性和市场的竞争力,促进红茶产业健康发展。全国红茶标准化工作组旨在规范红茶行业的发展,促进茶叶产业走标准化、规范化、生产化的发展道路;推动我国茶叶与国际标准体系接轨,为我国茶叶走向国际化奠定基础,提升茶叶国际竞争力。

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