《闽南茶道》：第十七期 总四十六期
发布时间：2014-10-29 来 源：漳海茶协
闽 南 茶 道
（第十七期 总四十六期）
漳州市海峡两岸茶业交流协会主办 2014年10月28日
晨晖白芽奇兰茶
----女排“娘家茶”成为省运会指定用茶
在福建省运会圣火的采集、传递下，我省第十五届省运会开幕的脚步声也越来越近，而一些支持省运会的相关产品也应运而生。其中，中国女排专用茶--“晨晖白芽奇兰茶”夺得福建省第十五届运动会指定用茶的资格。
晨晖白芽奇兰茶之所以成为福建省运会唯一指定用茶，其中自有缘由。本协会副会长单位、福建晨晖茶业有限公司创办于1996年，是漳州市区较早经营白芽奇兰的茶叶店之一，前身为晨晖茶庄，现位于漳州市龙文区，是漳州人民政府命名的“市级产业化龙头企业”，也是漳州市首家集茶叶良种培育种植、生产加工和连锁销售于一体的综合性企业。现为漳州地区唯一一家通过国家商检出口卫生注册的企业，获批准对贸易经营者备案登记，具备自营出口权。企业现拥有3000平方米的标准化出口厂房和先进的茶叶精制加工设备。另外，在平和县大协关茶叶实验场及周边地区还建成3300亩的有机茶叶种植及生产示范基地,年生产成品茶能力1200多吨。生产的福建乌龙茶晨晖牌白芽奇兰、高山茶获得“绿色食品”标准使用权，被认证为“有机”转换产品，产品符合出口东南亚、日本、俄罗斯、欧盟等国家的出口要求。2002年被指定为“中国女排专用茶”。并于2008年获得“福建省著名商标”和“福建名牌产品”称号。2012年获得“福建省农牧业产业化龙头企业”称号。
白芽奇兰茶产自闽南第一高峰－－大芹山脉（福建省平和县），是中国乌龙茶的精品，干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出，经传统工艺及现代技术精制后滋味醇厚甘鲜，回甘悠久。提到晨晖白芽奇兰茶，人们自然会联想到中国女排。晨晖茶业与中国女排的特殊情缘，还要从董事长林钟辉说起。林钟辉肤色黝黑，头发斑白，脸上总挂着真诚的笑容，显得十分淳朴与憨厚。身为高级品茶师的他也是位十足的排球迷，从1999年第一次把自己经营的茶叶送到中国女排手里，迄今已经十几年了。1976年，家在平和县的林钟辉骑着自行车往返奔波了200多公里来到漳州，观看中国女排为答谢“娘家人”而举办的表演赛。比赛中女排精湛的球技和顽强的拼搏精神深深感染了他。此后，他便成了中国女排不折不扣的“铁杆球迷”，不管是女排是处于“五连冠”的辉煌顶峰还是徘徊于失利的低谷，他支持的热度始终如一。
1999年，从国企下岗的林钟辉在漳州体训基地附近开了家晨晖茶庄，专门推销老家平和县出产的白芽奇兰茶。一天，体训基地的工作人员到茶庄为前来夏训的女排姑娘买茶叶，林钟辉又惊又喜，连忙说：“不用买了，要多少茶叶直接拿走。”过了两天，基地的人又来了，原来，白芽奇兰醇和顺滑的口感、独特的芳香韵味一下子吸引了陈忠和及女排姑娘，他们都夸白芽奇兰茶好喝呢。由于白芽奇兰茶具有养胃的功效，从1999年开始，每次女排来漳州集训或参加世界大赛，晨晖茶业公司便把最好的茶叶无偿送给女排姑娘饮用，为她们鼓劲加油。这份挚情深深打动了陈忠和与中国女排。2002年9月，中国女子排球队函告漳州晨晖茶庄，指定其生产的绿色食品A级产品“晨晖”白芽奇兰茶为中国女排专用茶。从此晨晖的品牌便和中国女排的名气一样走红大江南北。
今年6月，第十五届省运会组(筹)委会对全省众多茶品牌进行反复筛选，晨晖白芽奇兰茶以产品质量、性价比较高，又有中国女排“娘家茶”、“漳州味”等优势，一举夺得省运会指定用茶资格。董事长林钟辉在三个茶园基地衡量再三，最后敲定位于大协关的360亩有机茶园作为供茶基地。而这里，除了得天独厚的种茶环境外，还是该公司大棚种茶的发源地，制好的白芽奇兰
茶年年送给中国女排品尝，以尽“娘家”人的一份心意。
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发至：闽南茶网
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