《闽南茶道》第十一期 总二十九期：
发布时间：2013-12-27 来 源：漳海茶协
闽 南 茶 道
（第十一期 总二十九期）
漳州市海峡两岸茶业交流协会主办 2013年12月27日
首期海峡两岸新型农民茶业培训班顺利结业
为了发展茶产业，提高从业人员素质，弘扬茶文化，由漳州市农办、漳州市海峡两岸茶业交流协会、海峡两岸新型农民交流培训基地联办的首期海峡两岸新型农民茶业培训班，于12月17日开班。通过5天集中授课、交流讨论、实地考察，于12月21日上午顺利结业。漳州市副市长黄浦江出席结业式活动，并向学员颁发结业证书。漳州市海峡两岸茶业交流协会蔡惠林副会长、章良海副秘书长，漳州市农办林德泓副主任，漳浦县陈善平副县长，漳州科技学院吴长彬校长等，分别参加培训班的开班式和结业式。
本期培训的学员主要来自漳州茶叶主产县种植、加工、销售的茶企，培训以“乌龙茶产销与品鉴”为主要内容，开设茶叶高产优质栽培、乌龙茶加工技术、茶叶品质品鉴技巧、茶叶电子商务营销等课程，由漳州科技职业学院副校长、副教授蔡烈伟，漳州科技职业学院茶学院院长、教授王同和，台湾“国际无我茶会”创办人、漳州科技职业学院茶文化研究中心主任蔡荣章等两岸茶业界知名专家教授授课。同时，安排互动交流讨论，实地参观考察了漳州佾品弘茶业有限公司、天福茶博物院等，学员普遍反映内容丰富，受益非浅。参加本期培训共有48人，其中38人参加“国家职业资格高级评茶员”理论和技能考试。
南靖举办“凤翔茶都杯”茶王赛
12月13日，南靖县举行“凤翔茶都杯”茶王赛，福星茶业、梅子茶叶店、凤麟春茶业选送的茶叶分别荣获浓香型铁观音、清香型铁观音、其它品种的“茶王”，茶王赛金奖则分别被欧南茶行等6家茶企摘得，韵溢茶行等9家茶企将茶王赛银奖收入囊中，12块优质奖各有归属。福建省农业厅种植业站站长、教授级农艺师高峰，漳州市海峡两岸茶业交流协会林殿阁会长、蔡惠林、陈燕明副会长及魏郑池、章良海、黄佩娜，南靖县领导张琳光、李华胜、曾勇平、张荣仁、许木毕、戴生来，漳州市农业局副处调郭龙潭等参加。
据悉，本次茶王赛由南靖县政府主办，南靖县农业局和凤翔土楼茶都承办，共收到本县茶农、茶商、茶企业选送的茶叶样品155个（其中：清香型铁观音44个、浓香型铁观音34个、其他品种77个），由四位国内着名茶叶专家担任比赛评委，采用密码编号进行初评，并最终评出清香型铁观音、浓香型铁观音和其他品种的前十名。
“从今天参赛的茶叶来看，南靖茶产业在品种研发、制茶技术和茶叶品质上有了长足进步，需要做的就是加大提升质量、走产业化和品牌发展之路。”此次茶王赛评委、国家一级评茶师陈郁榕说。
目前，南靖县种植铁观音、丹桂、金观音等名优茶叶品种近20个，面积达12万亩，产量2万吨以上，产值超16亿元，创办汇全、南壶香、印象土楼等55家茶叶龙头企业，2800多家茶叶初制厂，带动10000多农户种茶，成为闽南乌龙茶生产大县之一。
省工商局新认定我市六家茶企
商标为“福建省著名商标”
12月16日，福建省工商局认定我市六家茶企商标为“福建省著名商标”。这六家茶企是：闽星集团汇全茶业（土楼红美人）、水清坊茶业（水清坊）、福建坪溪茶业（坪溪及图）、诏安县茶叶协会（诏安八仙茶）、辰和茶业（兴辰和及图）、仙宇茶业（仙宇及图）。
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发至：闽南茶网
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