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漳州科技学院“推广科学技术,弘扬茶业文化”
发布时间:2014-8-22 来 源:漳海茶协

 来源:茶学苑  8月18日,由漳州科技学院-茶学院师生13人组建的“三下乡”暑期社会实践队,在学生处副处长兼校团委副书记陈步青老师的带领下前往华安县仙都镇开展为期五天的科技支农活动。

一进入华安地区,我们可以看到大多数土地都种了茶树。华安仙都又被称为“茶都”,顾名思义这里的茶非常的多,单单3万多人口的仙都镇,茶园面积就达到了7万多亩,几乎每家每户都以种茶为生。仙都的茶叶市场也非常的广,主要出售的是毛茶铁观音。到达基地后,受到了天福茶厂郭厂长和黄主任的热情招待,并且早早为我们安排好了本次实践活动的住宿、伙食问题。天福集团特有的企业文化、人文关怀让你身处何地都有家的感觉。放置好行李,我们就立刻赶往仙都镇政府报到,受到了仙都镇政府及当地企业代表地热情迎接,陈步青副处长向华安团县委杨书记、仙都镇镇长报告了此次活动的内容、目的、宗旨。现场得到热烈欢迎,杨书记及各级领导对本次活动高度赞赏,并表示将全力支持本次活动!

午后,在仙都镇林副镇长的带领下深入考察仙都茶业市场,了解仙都镇茶业市场行情,并组织哈龙峰、佳香源、张日进等知名茶企负责人及当地青年创业者,针对当地茶农、茶商在茶业产品研发、生产加工、推广销售过程中遇到的各类疑难问题,进行分析、探讨。最后确定我校暑假社会实践队接下去的科技支持项目将主要围绕:茶园管理、铁观音(红茶)加工技术与品质管理、茶叶终端管理、销售及接待礼仪、泡茶技艺、四序茶会推广等多个主题内容,开展不同形式的培训、交流活动。

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