一、参赛范围和条件 1.长泰区域内种植、加工、生产、营销的2020年度精制茶,要求火候中轻火、纯品种的茶样,设三个系列:(1)长泰天竺岩茶:条索状,浓香型金观音;(2)红茶;(3)其他浓香型乌龙茶。 2.长泰区域内茶厂、茶企、茶商、茶农均可送样参赛各系列。 3.送样时,茶厂、茶企、营销商须一并提交企业法人营业执照复印件,茶商须一并提交个体工商营业执照复印件,茶农须一并提交个人身份证复印件。同时,要求在茶样上注明品种、生产日期、参赛单位或个人、联系人和联系电话。 二、评比办法和要求 (一)送样要求 1.参赛茶样:符合国家质量安全检测标准,精制茶5斤,分成1斤或半斤装。 2.送样时间:2020年11月9日-11月10日(每天上午9:00-12:00,下午2:30-5:30) 3.送样地址:长泰县茶业协会(长泰县供销社三楼);收样人:黄娜惠13906064097、叶亚丽13709328726。 (二)评选方法 1.评选原则:参赛茶样由评选办公室按统一格式由专人分类登记、编号、密封、收藏,均采用双盲密码审评,县公证处人员全程公证,充分体现“公平、公开、公正”原则。 2.评选标准:由评选办公室聘请有关专家组成评委会。评委采用百分制计分的方式,从参赛茶样的外形、色泽、整碎、净度、汤色、香气、滋味、叶底八个方面进行综合评定。每轮采取低分淘汰制,并依据总积分最终决出茶王、金奖、银奖、铜奖和优秀奖。 3.评选时间和地点:2020年11月中旬组织评选,如因疫情影响评选时间相应推迟(具体时间另行通知)。 4.奖项设置: (1)长泰天竺岩茶评出茶王1名,奖金20000元/名(茶样未达30个不设茶王奖项);金奖2名,奖金10000元/名;银奖3名,奖金8000元/名;铜奖4名,奖金5000元/名;优秀奖15名,奖金2000元/名。 (2)红茶评出金奖1名,奖金10000元/名;银奖2名,奖金8000元/名;铜奖3名,奖金5000元/名;优秀奖5名,奖金1500元/名。 (3)其他乌龙茶评出茶王1名,奖金18000元/名(茶样未达30个不设茶王奖项);金奖2名,奖金10000元/名;银奖3名,奖金8000元/名;铜奖4名,奖金5000元/名;优秀奖15名,奖金1500元/名,。 因送评茶样数量较少或品质较一般,根据专家组的意见,所定的奖项或数量,可以适当调减;如茶样较多,也可适当增加优秀奖。评选结束后,及时公布获奖结果,并举行颁奖仪式,向获奖者颁发证书和奖金。 (三)茶样处置 获奖样品不予退还,未获奖的茶样只留1斤评审,其余样品全部退还。 欢迎全县茶农、茶商、茶企踊跃报名参赛! 长泰县供销社 长泰县农业农村局 长泰县总工会 长泰县茶业协会 2020年9月30日