高海拔，低纬度，多云雾，无污染。富硒土壤孕育着自然给予人类的无数馈赠。这里是茶树生长的仙境，也是茶叶生长的福地。中原先进的农耕文化传播于此，云霄人与茶结缘，悠久的茶文化也由此开始。7000多亩的古茶树，茶香始飘于唐，闻名于宋明，传承至今。在这里，我们将看到这片片青翠背后，人与茶的故事。 

老百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶。云霄把茶叫做茶米 。一年365天离不开茶，时时事事不能没有茶。与茶相伴的习惯贯穿千年，融入了云霄人的生命与日常。

 一壶滚水，一撮好茶，小角落便能成为一方舞台。一盏茶盅，天天泡饮，代代相传。张耀宗一家四代制茶，对茶的执着浸入家族血脉。云霄人偏爱岩茶，浓郁丰富的深色茶汤、层次分明的口感滋味，温温润润、舒舒服服，才能讨得饮茶人的欢心。一方水土，四季风情，养出了云霄人刁钻挑剔的饮茶品味，更养出了制茶人代代相传的特殊工艺与心得。

今年62岁的方德音，祖祖辈辈都在做茶，传至他已是第五代。四十年如一日，经他手做出的好茶不计其数，经他手教出的学生也不计其数。一泡好茶考量的是做茶人的真功夫。十几道手作工艺，五道荔枝木炭火烘焙。制茶人古拙传统的匠心妙手，将对茶的珍爱与敬畏揉进时光，沉淀出云霄黄观音独特的花果香气，在金色茶汤中绽放。

每年的谷雨前后，家家户户茶香氤氲，茶农们按约定要把新茶请专家品鉴。世代相传的制茶祖艺，在潜移默化中滋养着云霄一代又一代的制茶人。如何以匠心研制出一泡好茶？他们虔诚地守护着先人的传统，却又不甘止步于此，费尽苦思地研究创新，诠释了一代茶人的初心与挚诚。一盏黄观音，融合了岩茶的温润甘醇，与铁观音的清冽鲜甜，以无出其二的花香蜜韵，陶醉了品茶之人，成为中国茶叶的后起之秀。古郡的山，因茶而美；古郡后人，因茶而富。胸怀日月，心有甘泉，在溢满茶香的岁月里，他们为茶奔波。把山海的灵韵与生态健康献给所有爱茶人，是云霄人最美的承诺——花香蜜韵黄观音，匠心守护每一杯最有温度的茶。