“茶叶种植很讲究土壤和气候条件，好山好水加上好的技术，才能种出好茶……”8月20日，奎洋镇罗坑小学坐满了来上培训课的茶农。

“茶农增收，培训先行”。为进一步提升茶叶品质，增加茶农收入，发展茶产业，助力乡村振兴，南靖县农业农村局、奎洋镇组织开展了为期3天的茶叶生产技术培训班，为茶农“传经送宝”。此次培训邀请了国家一级评茶师陈荣冰、福建省茶叶加工技能大师陈康以及南靖县农业农村局余颖辉、林文海、王国鑫、张明阳来到现场授课。

培训采用理论和实践的教学方式，重点学习了《南靖丹桂优质茶青培训技术》、《南靖丹桂的乌龙茶加工技术及评鉴》、《南靖土楼高香型红茶加工技术和评鉴》等课程。专家们与茶农们进行面对面交流，从茶产业发展、茶叶加工技术以及茶艺等方面进行深入浅出的讲授，帮助茶农解决茶叶种植、加工中出现的问题。此次培训班吸引了60多名茶农前来参加。

通过培训，提高了茶农们的茶叶生产经营管理水平，培养造就一支爱农业、懂技术、善经营的职业茶农队伍，对提升茶叶加工制作工艺水平，促进茶产业提质增效，助推奎洋镇乡村振兴战略具有积极作用。

来源：福建日报