17日，国际茶叶委员会首席执行官佩雷斯来金华考察中国茶叶出口安全与茶叶发展情况。考察组一行先后考察了金华市采云间茶园基地及研发中心，并召开了交流会。佩雷斯肯定“采云间”绿茶达到了出口欧盟的高标准，他代表国际茶叶委员会呼吁国内有更多的茶企借鉴“采云间”做法，提升茶叶安全标准。
　　前天下午，在有副市长傅利常、婺城区区长王健及金华市食品药品监管、工商、出入境检验检疫、质监等有关部门人员参加的“茶叶出口安全与茶叶发展”交流会上，佩雷斯说，中国是茶业种植加工出口大国，在茶业加工工艺方面一直走在世界的前列，但中国在茶叶食品安全管理，尤其是茶叶农残管理方面，还有许多需要努力的地方。对近年来许多中国出口的茶叶因为农残超标而被欧盟退货，佩雷斯表示非常遗憾，他希望中国政府、相关行业协会、相关企业能够积极行动起来，在茶叶食品安全尤其是茶叶农残管理方面能够做得更好。

　　傅利常向佩雷斯介绍金华市茶叶从种植、加工到销售过程中，注重抓食品安全管理的一系列做法。他指出，从检测情况看，金华市的茶叶产品质量是安全的，希望佩雷斯先生有机会向世界各国多宣传金华的绿茶，并向金华茶企提供世界茶叶生产与管理的先进技术和经验。佩雷斯表示，国际茶叶委员会将与以“采云间”茶为代表的中国茶企展开深度合作，促进中国茶业整体向更为安全、更高标准的方向发展。